Sada kada su prodavnice i pijace pune ukusnih crvenih plodova jagoda vreme je za najlepše prolećne dezerte
S prvim prolećnim danima budi se priroda i počinju da nam na trpezu stižu ukusne voćke. Prve na listi su uvek jagode, koje svojim slatkim ukusom i izgledom mame da ih kupimo i uživamo u njima.
Ovo je vreme kad se uživa u ukusnim sladoledima, ali i kolačima i tortama u koje se stavljaju sveže, ukusne jagode.
Jedan takav je pred vama, a vi ga isprobajte i uverite se da je ovo jedan od najlepših prolećnih dezerata koje ste ikada probali.
Potrebno je:
- 1 l mleka
- 3 pudinga od vanile
- 10 kašika šećera
- 200 g margarina
- 180 ml kisele pavlake
- 300 g izlomljene plazme
- 250 g iseckanih jagoda
- 2 isečene banane i par kapi limuna da ne potamne
- 200 ml slatke pavlake ili šlag
Priprema:
U mleku skuvati puding sa šećerom (kao što piše na kesici). U njega dodati margarin i umutiti mikserom, pa staviti kiselu pavlaku i izmiksirati. U tu smesu dodati plazmu koju ste prethodno izmrvili, promašati, pa dodati i voće.
Jagode isecite ka četvrtine ako su velike, ako su manje može i na pola. Banane na kolutove. Zatim sve to staviti u peh obolžen pek papirom i ostaviti da se stegne.Posle sat, dva možete da ukrasite šlagom i da služite.
Bonus video:
Kako se gaje najslađe jagode?
NE PROPUSTITE
